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My Cherry Lips

Um blogue de lifestyle bem docinho!

Ter | 30.12.14

Receitas rápidas: Bifanas à cervejeira

_MG_5756aa.jpgFotos: Graziela Costa

 

Aqui há uns tempos, a Knorr ofereceu no seu Facebook umas amostras de Molho Cervejeira. Como tinha curiosidade em saber se este molho era mesmo parecido com os das cervejarias, decidi aventurar-me a experimentar. Hoje, mostro-vos a minha versão de Bifanas à cervejeira. Não é igual à dos restaurantes, mas estavam bastante saborosas.

 

Ingredientes

Bifanas de porco

Água

Manteiga Vaqueiro Líquida

Molho cervejeira Knorr

Sal com orégãos (Salinas Várzea das Marinhas)

Batatas Juliana (McCain)

 

Preparação

1- Frite as bifanas (previamente temperadas com sal e orégãos) em margarina.

2 - Retire as bifanas e na mesma frigideira adicione 100ml de água e um caldo de Molho Cervejeira.

3 - Deixe ferver durante 2 minutos e acrescente as bifanas.

4 - Leve as batatas ao forno durante 10 a 12 minutos.

5 - Sirva quente.

 

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Graziela

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