Receitas rápidas: Mousse de morango
Fotos: Graziela Costa
Com o sol que faz lá fora, só apetece ir fazer um piquenique e nada melhor que uma receita com morangos para acompanhar. Ora digam lá que não comiam uma mousse de morangos destas?
Ingredientes
100ml de queijo creme Pur Natur
75ml de natas frescas Pur Natur
3 colher de sopa de açúcar
10 morangos
Folhas de menta para decorar (usei Aromáticas Vivas)
Preparação
1. Corte os morangos em bocados e passe com a varinha mágica.
2. Numa taça misture os morangos, o queijo creme, as natas e o açúcar. Bata com a batedeira.
3. Deite em tacinhas.
4. Coloque no frigorifico durante meia hora.
5. Decore com uma folha de menta e sirva.
Já agora, nesta receita usei duas taças da Depositário, uma marca que reúne vários artesãos portugueses na área da cerâmica e madeiras. Duas das indústrias pelas quais o nosso país é conhecido e as quais devemos apoiar.
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