Restaurantes - Mami Organic Food
Fotos: Graziela Costa
Mesmo no centro de Lisboa há um novo espaço para conhecer: o Mami. Um restaurante cuja a cuja permissa é oferecer aos seus clientes comida saudável confecionada com produtos orgânicos. Ora, depois de passar por este restaurante inúmeras vezes quando ia ao Fitness Hut Picoas (em Lisboa) chegou a altura de comprovar todo o burburinho que se andava gerar à volta deste espaço.
Amplo, luminoso e com uma decoração bem minimalista, o Mami tem um espaço de padaria/pastelaria, um bar e uma sala de almoços e jantares. Perfeito para ir com amigos e família, este restaurante tem uma carta com diversas opções de hambúrgers, saladas, tostas e pratos de peixe e carne.
Como no dia em que fomos ao restaurante estávamos cheios de fome nem comemos entradas e fomos diretos para os pratos principais. Experimentámos um Hambúrguer Açores (Hambúrguer de Vaca Bio 180gr em Bolo Lêvedo, Rúcula, Lima, Relish de Tomate Especiado, Malagueta, Aros de Cebola de Curtume, Queijo Picante Velho, Agrião e Alfaces) acompanhado por uma Salada de alface grelhada com vinagrete de mel, mostarda e noz. Confesso que ao inicio o aspeto da salada me fez assim um pouco de confusão, mas surpreendentemente estava bem boa e as nozes foram as melhores que comi até hoje. Sabiam mesmo às nozes que apanhava na quinta dos meus avós.
Depois experimentámos um Naco de Espadarte grelhado acompanhado por Batata Doce Assada, Manteiga de Ervas e Limão e legumes salteados. Um prato extremamente saboroso cujo o peixe até lascava de tão tenrinho. Para acompanhar uma Limonada Charcoal (carvão ativado) e um Cucumber Strawberry Mojito, um cocktail de autor com um aspeto super agradável e bem fresquinho.
Por fim, as sobremesas: uma Bomboca para relembrar os tempos de infância e o Vaso, uma sobremesa que mal entrei no restaurante me chamou super atenção e que é uma autêntica bomba de chocolate.
Se voltava ao Mami Organic Food? Voltava sim senhor porque estava tudo TOP!
Limonada Charcoal e Cucumber Strawberry Mojito
Naco de Espadarte
Hambúrguer Açores
Salada de alface grelhada
Bomboca
Vaso
A padaria
Pastelaria
O Mami também tem esplanada