Fotos: Graziela Costa Nisto das receitas eu gosto é de inventar com o que tenho cá em casa, por isso trago-vos uma das minhas últimas invenções: pasta com ricota e espinafres. Ingredientes (para 4 pessoas) 350g de festonati (Delverde) 1 requeijão de mistura (Teté (...)
Fotos: Graziela Costa Se há coisa que não falta nas minhas festas de aniversário é comida e quando a minha mãe é a responsável pelo cathering então é comida que nunca mais acaba. Conclusão: acabo a semana a comer restos. Este ano a minha mãe decidiu apostar no frango assado, o que fez com que a certa altura já estivesse tão farta de comer frango assado com todo o tipo de (...)
Fotos: Graziela Costa Sexta-feira... Aquele dia da semana em que já nem tens ideias para cozinhar, mas como tens de ir trabalhar tens de te obrigar a fazer marmita. A pensar nesses dias, hoje deixo-vos uma sugestão de receita bem simples: salada de agrião com queijo fresco e frutos secos. Um prato simples, rápido de confecionar e que te vai deixar saciado(a) até à próxima refeição. Ingredie (...)
Fotos: Graziela Costa Lembro-me que quando comecei o blog, em 2012, o World Baking Day era fervorosamente comemorado pela blogsfera portuguesa. Os bolos multiplicavam-se e cada um queria ter o mais saboroso e o mais bonito. Com os anos esses desafios foram desaparecendo, mas ontem decidi voltar a levá-lo a cabo e assim decidi fazer um Bolo de iogurte de pêssego e mel. Tão bom que ao fim (...)