Na última quinta feira, fui convidada para participar no Workshop Vaqueiro Bolos&Bolinhos a propósito do World Baking Day. Foi um evento muito engraçado, pois foi uma oportunidade de conhecer diversos bloggers e de me divertir a fazer novas receitas.
Fomos recebidos na Academia Vaqueiro (da qual também já vos falei aqui) com um pequeno lanche pela equipa responsável pela organização do Workshop e seguidamente o chef dividiu-nos em equipas para fazermos as várias receitas.
Com um espaço tão fixe para fotografar, claro que aproveitei para fotografar os ingredientes das receitas. Para além disso, o fotógrafo Nicolas Lemonnier também este presente para nos dar umas dicas de como melhorar as nossas fotografias. Já agora para quem não sabe, ele é responsável pelas fotografias da revista Saberes e Sabores.
Inicialmente, fiquei na equipa do Célio do Sweet Gula e da Ana d' A Marmita Lisboeta, mas depois acabei por mudar de equipa porque queria muito fazer a receita dos cupcakes. Também foi bom poque fiquei a conhecer a cara por trás do blog Às Nove no meu Blogue.
Aprendi uma nova técnica para untar forminhas e pus as mãos na massa.
Sorri muito!
Finalmente, o aspecto dos nossos cupcakes de mirtilo, cuja receita podem ver aqui.
No final ainda trouxemos miminhos para casa.
E que venham mais tardes assim! Obrigada Vaqueiro.
Hoje, partilho convosco uma receita feita por amor. Eu não gosto de lulas, nem polvo, nem tantos peixes e tipos de carne, que muita gente quando ler esta frase vai pensar que eu sou uma esquisitinha.
Partilho convosco esta receita, pois cozinhei-a de propósito para o meu namorado, já que aqui há uns tempos o irmão dele comentou que ele gostava muito de massa com natas e lulas. Posteriormente, fiquei a saber que a receita não era como eu fiz, mas esta é a minha receita improvisada e ele gostou, por isso já fiquei toda feliz. Até porque o segredo da cozinha é mesmo cozinhar por amor.
Depois de tantas sobremesas está na hora de uma coisa mais saudável e assim, sugiro-vos um batido de leite de espelta com pêra e groselha. Talvez à primeira vista os ingredientes não vos soem muito bem e na verdade quando o fiz nem eu sabia muito bem se ia ser bom, mas afinal é. Por isso, aconselho-vos a darem uma oportunidade às frutas que têm em casa e a surpreenderem-se com novos sabores.
Estou muito orgulhosa por fazer este post, pois pela terceira vez, fui convidada para expor o meu trabalho na PT Blue Station. Depois de uma exposição sobre o backstage do ModaLisboa, uma exposição sobre as minhas Polaroids de bandas e músicos, agora uma exposição sobre fotografia de espectáculo.
São 24 imagens de músicos e bandas portuguesas que vão estar expostas até ao início do mês de Junho, no espaço Baixa-Chiado PT Blue Station, presente na estação de metro Baixa Chiado (Lisboa).
A exposição pode ser vista todos os dias entre as sete e a uma da manhã e localiza-se no corredor que dá acesso à saída da Rua da Prata.
A entrada é livre e espero que gostem.
PS: Uma fotografia do local onde está a decorrer a exposição.
