Desde que vim para Lisboa que ouço falar no CineConchas, mas só fui pela primeira vez, no ano passado. O espaço é muito agradável e lembra um pouco o antigamente quando se viam os filmes em cinemas improvisados. Este ano a programação é bastante variada e apela a todas as idades. O melhor, é grátis, e podem sempre levar os vossos cães.
Programação completa do CineConchas 2014:
26 de Junho: Persépolis, de Marjane Satrapi (M/12)
27 de Junho: Os Mestres da Ilusão, de Louis Leterrier (M/12)
28 de Junho: Gru – O maldisposto 2, de Pierre Coffin e Chris Renaud (M/6)
3 de Julho: Her - Uma História de Amor, de Spike Jonze (M/16)
4 de Julho: Os Falsificadores, de Stefan Ruzowitzky (M/12Q)
5 de Julho: A Gaiola Dourada, de Ruben Alves (M/12)
10 de Julho: A Caça, de Thomas Vinterberg (M/12)
11 de Julho: Gravidade, de Alfonso Cuarón (M/12)
12 de Julho: Os Croods, de Kirk de Micco e Chris Sanders (M/6)
Ontem falei-vos da minha experiência com o Eco Gumelo e hoje, partilho convosco uma receita com a minha pequena colheita de cogumelos. Decidi fazer wraps de cogumelos, pois quando fui ao Nos Primavera Sound experimentei uns hambúrgueres de cogumelos fantásticos. Como não sabia a receita, guiei-me pelo meu paladar e tentei fazer algo parecido, mas numa versão wrap. Aproveitei também para experimentar alguns produtos novos como as novas combinações da Margão, o Wrap kit que trouxe da semana asiática do Lidl, o kaviar transmontano (paté de azeitona) dos Doces da Puri e uma versão de queijo Vaquinha que ainda não tinha provado (queijo com pouco sal, pois apenas leva sal na côdea para curar).
Para além disso, aproveito para vos mostrar o prato da Zara Home, que a minha mãe me ofereceu de prenda de anos. É lindo, não é?
Lembro-me de um dia estar em casa ao computador com a televisão ligada num daqueles programas da tarde e ouvir falar em Eco Gumelo, não sei porquê, mas o nome chamou-me a atenção e conforme me virei, vi uma caixa que deitava cogumelos. Que estranho! Decidi então pesquisar sobre o assunto na internet e descobri o Eco Gumelo que me permitia produzir em casa, cogumelos da espécie Pleurotus ostreatus, a partir de borra de café, uma coisa simples e que pareceu económica. Mas como iam nascer cogumelos de borras de café? Ora, o Eco Gumelo é um substrato ecológico para produção de cogumelos em casa.
Nas última semanas tenho vindo a acompanhar o crescimento do meu Eco Gumelo e decidi partilhar a minha experiência convosco.
Para começar, basta abrir, vaporizar o Eco Gumelo e coloca-lo num sitio onde não apanhe luz directa do Sol. Depois só temos de vaporizar duas vezes por dia e ao fim de 10 a 20 dias o nosso Eco Gumelo está pronto a colher.
Depois de colhidos, os cogumelos podem ser cozinhados frescos ou guardados no frio por alguns dias. Como não têm aditivos nem conservantes e são biológicos, podemos cozinha-los de qualquer maneira. O melhor é que têm um elevado valor nutritivo, são ricos em proteínas e ajudam a reduzir o colesterol, a prevenir doenças cardiovasculares e a reforçar o sistema imunitário.
Para além disso, cada caixa pode fazer até três ciclos de cogumelos e depois torna-se num resíduo biodegradável de impacto reduzido para o ambiente.
Eu espero ansiosamente pelo segundo ciclo de cogumelos, mas antes disso ainda vou partilhar convosco uma receita com estes cogumelos.
Para preparar a chegada do Verão, a TSF organizou um evento muito especial e assim, hoje às 22h, a Rita Redshoes e os MESA vão actuar no Terreiro do Paço (Lisboa). A entrada é livre.
Já agora, nos próximos tempos a Rita Redshoes vai estar a dar concertos pelas Fnacs de todo o país. Aqui ficam as datas
21/06 SAB 18H30 CASCAISHOPPING
21/06 SAB 23H55 COLOMBO
27/06 SEX 18H00 SANTA CATARINA
27/06 SEX 22H00 MAR SHOPPING
28/06 SAB 17H00 NORTESHOPPING
28/06 SAB 21H00 CHIADO
Dia 21 de Junho, entre das 16h e as 22h realiza-se a Festa do Japão 2014, um evento que dá a conhecer a cultura japonesa, celebrando a amizade luso-nipónica. A entrada é livre.
Já o Pinic Btt é uma oportunidade única para conhecer melhor os caminhos de Monsanto. O passeio que vai sair do Bairro da Boavista (onde se fará uma inauguração simbólica da nova oficina Bike POP no Bairro da Boavista) e depois segue para Monsanto. A inscrição é gratuita e pode ser feita em lisboa@bikepop.pt
Também amanhã, dia 21 de Junho, às 10h51 começa o Verão e para comemorar esse acontecimento, a TSF, a OLÁ e a EDP vão oferecer gelados e pipocas a crianças. Os gelados vão ser oferecidos no Terreiro do Paço (Lisboa) entre as 10h e as 12h, sendo que o stock é limitado a 500 gelados.