Já estamos há alguns dias em casa e as ideias para o pequeno almoço começam a escassear, por isso está na altura de experimentarmos novas receitas. A pensar nisso trago-vos uma receita de uma granola com frutos secos. Um snack que podem comer com leite, bebida vegetais ou iogurte (cuja a receita também podem encontrar neste post). Aqui fica o procedimento.
Ingredientes 1 ½chávena de flocos de aveia ½ chávena amêndoas trituradas (usei Vahiné) ½ chávena frutos secos variados (sementes de girassol e nozes) qb flor de sal 4 c. sopa de mel qb bagas goji
Preparação
1 - Coloque os flocos de aveia, as amêndoas e o resto dos frutos secos num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal. Junte a flor de sal e misture todos os ingredientes.
2 - Adicione o mel de forma uniforme por cima da mistura e leve ao forno a 180º C durante 20 minutos. Ligue apenas com a parte de cima, sendo que, o tabuleiro deve estar posicionado na parte mais baixa do forno.
3 - A meio da cozedura, passado uns dez minutos, retire e mexa a granola com uma espátula para a descolar do papel e misturar todos os ingredientes. Leve de novo ao forno até perfazer os 20 minutos.
4 - Quando estiver pronta, retire do forno e junte as bagas de goji. Misture bem e guarde num frasco bem fechado.
*Se bem acondicionada, a granola dura vários dias e mantém o sabor e a textura crocante.
Desde que começou a pandemia que os desinfetantes à base de álcool viraram os nossos melhores amigos. Em liquido, gel ou toalhitas estamos sempre com eles na mão e a verdade é que eles desinfetam, mas também agridem a pele. No meu caso, tenho reparado mesmo que a pele das minhas mãos está cada vez mais seca, inclusive a escamar. Algo, que nunca me tinha acontecido até então, mesmo naqueles dias frios de inverno.
Para combater essa pele desidratada rendi-me a um dos best sellers da The Body Shop, o creme de mãos da linha de cânhamo (planta conhecida pelas suas propriedades hidratantes), um produto à base do óleo de 966 sementes desta planta.
À venda em embalagens de 100 e 30ml, este creme de mãos ajuda a hidratar e a acalmar a pele exposta a elementos agressivos. A sua textura é suave e a absorção rápida, por isso ele vai torna-se num bom aliado trazer sempre na carteira. O único se não é o cheiro intenso, mas para isso têm uma solução: aplicar uma boa camada deste creme antes de ir dormir, porque assim durante a noite ele vai absorvendo, atuando e vocês não dão conta do cheiro.
Claro, que nesta altura de mudança de estação não são só as mãos que sofrem, toda a pele sofre. No meu caso, os lábios "estalam" e a pele do rosto repuxa, por isso aproveitei os últimos tempos para experimentar os novos produtos da linha de cânhamo da The The Body Shop. Nomeadamente: o balsamo hidratante intenso para lábios, um produto que limita a perda de hidratação e melhora a resistência da pele dos lábios criando uma camada protetora (dica: como ele é transparente e não tem brilho podem usá-lo como primer de lábios); o óleo de banho corporal, um produto com 10% de óleo de sementes de cânhamo na sua constituição, que ajuda a hidratar e a suavizar a pele (dica: apliquem o produto como se fosse um óleo corporal normal depois de já terem lavado o corpo com o vosso gel de banho habitual. Seguidamente passem por água, mas não esfreguem, pois dessa forma a pele vai absorver muito mais produto) e a máscara facial nutritiva noturna. Uma máscara que deve ser feita depois da pele limpa e antes de irem dormir. Para isso, devem aplicar uma camada de máscara generosa, esperar entre 5 a 10 minutos e remover o excesso do produto com um pano seco (dica: para peles mais desidratadas podem fazer 2 a 3 vezes por semana). Et voilà pela linda e hidratada!
O único se não, talvez o cheiro, pois é bem intenso, mas se usarem os produtos antes de ir dormir, entretanto adormecem e já esquecem o cheiro.
Podem encontrar estes produtos nas lojas The Body Shop ou na Perfumes e Companhia.
Nota: Atualmente as lojas The Body Shop e Perfumes e Companhia estão fechadas, mas podem mandar vir online no site desta última.
PS: Existem mais produtos desta linha: creme de rosto, corporal, de pés e até sabonete.
Boa quarentena, mantenham-se seguros e não se esqueçam de cuidar da vossa pele.
Desde que, entrámos em "quarentena" que só me apetece voltar a ir almoçar ou jantar a um espaço bonito. Por isso, vou continuar a partilhar convosco sugestões de restaurantes que experimentei e que depois de tudo isto acabar quero voltar. Assim, sem mais demoras escrevo-vos sobre o SUD Lisboa, um restaurante mesmo junto ao rio, na zona de Belém.
Amplo, arejado e com uma decoração bem elegante, o SUD Lisboa é mais do que um restaurante para turistas. É um espaço bonito, tem uma carta bem variada e é o local perfeito para irmos com os nossos mais que tudo, para impressionar os sogros ou mesmo para mimar os pais.
Antes desta ocasião já tinha ido duas vezes a festas no SUD Lisboa e o catering nunca me desiludiu, mas claro que, a comida à carta é sempre diferente.
Como fui em grupo tive a oportunidade de experimentar diversas entradas, pratos principais e sobremesas. No entanto, os meus destaques vão para as entradas: Tagliere di Salumi, Prosciuto e Formaggi DOP (uma tábua com charcutaria tradicional italiana servida em pão carasau com uma seleção de queijos DOP, tostas e condimentos) e Insalata di Panzanella (salada de Panzanella com Mozzarella di Buffala de Campana DOP). Nas pizzas, a Pizza per Condividere (pizza de camarão, espargos e trufa), cuja massa era super fofinhas e o molho delicioso e nos pratos principais: Vitello Arosto (vitela assada, presunto de Parma e sálvia, cremoso de aipo e legumes da época) e Risotto ai Funghi (risotto de cogumelos), este último provavelmente o melhor prato da noite e um dos melhores risottos que já comi.
Entretanto provámos também alguns cocktails, nomeadamente o Passiflora, um cocktail de maracujá bem docinho e o SUD Brezza, um cocktail com kiwi, que é a minha fruta favorita (as cerejas estão em segundo lugar eheheh).
Para a sobremesa: Panna Cotta (panna cotta de citrinos, crocante de chocolate e gomos de laranja), cuja a textura era bem interessante, SUD Cioccolato (mousseline de chocolate negro, gel de framboesa e praliné e sobert de limão), uma daquelas sobremesas que dava vontade de repetir e SUD Tiramisù (frasco de mousse Mascarpone com biscoitos Savoiardi embebidos em café expresso e rum evelhecido), aquele clássico italiano, que não pode faltar num restaurante destes.
No fim, relaxámos ao som de música ao vivo e muita conversa. Melhor melhor só almoçar na esplanada do SUD Lisboa.
PS: Peço desculpa pela variedade da qualidade das fotos, mas a certa altura fiquei sem bateria na máquina e tive de tirar fotos com o telemóvel.
Um espaço bem agradável
O restaurante tem assim uns cantinhos mais reservados
Detalhe do bar
Tagliere di Salumi, Prosciuto e Formaggi DOP (charcutaria tradicional italiana servida em pão carasau com uma seleção de queijos DOP, tostas e condimentos).
Insalata di Panzanella ( Salada de Panzanella com Mozzarella di Buffala de Campana DOP) e Tartaro di Tonno (Tártaro de atum fresco com citrinos e salada de funcho).
Pizza per Condividere
Baccalà alla Sicilliana (bacalhau com pimentos, tomate, alcaparras e manjericão) e Risotto ai Funghi.
Faltam dois dias para começar a primavera e o que todos nós queríamos estar a fazer era a aproveitar o bom tempo. Infelizmente, o Corona (não vou estar a fazer mais um post igual ao que toda a gente já fez) trocou-nos as voltas. Não podemos sair para passear, para estar com os amigos ou mesmo ir ao centro comercial. No entanto, isso não quer dizer que não possamos ver coisas bonitas e ver as novas coleções. Felizmente, existem lojas online, por isso aproveito para partilhar algumas coleções de primavera verão. Nomeadamente, as da Mango, Sloggi, Deichmann, Cia Maritima, Pepe Jeans, Hackett London e Kiabi.
Mango
Um viaagem pelos anos 70
Saltos quadrados marcam a maioria do calçado da Mango
Tons suaves e pastel
Malas mais quadradas e padrões
Sloggi
Sloggi com uma linha sem costuras e ajustável a qualquer tipo de corpo
Soutiens que podem ser usados como tops
A camurça em destaque na coleção da Deichmann
Já a pensar nos casamentos e nas festas de verão
Se reparem as formas do calçado são mais largas. Perfeito para pezinhos como os meus.
Neon e animal print
Cia Marítima
Cia Marítima como muitos padrões botânicos e animal print
Pepe Jeans
Riscas para os mais novos
Padrões florais e tons pastel na coleção da Pepe Jeans
Situado em Alfama, um dos bairros mais típicos de Lisboa, o Mosteiro de São Vicente de Fora é um dos monumentos mais imponentes da nossa cidade.
Inaugurado em 1629, esta obra arquitectónica de Juan de Herrera e Filippo Terzi foi inicialmente propriedade da Ordem dos Cónegos Regrantes de Santo Agostinho. Atualmente é Igreja paroquial, paço episcopal e panteão e nele podemos encontrar algumas características do estilo gótico e barroco.
Durante a visita podem ver uma das mais belas colecções azulejares do Mundo, com destaque para as Fábulas de La Fontaine. Uma coleção de geologia, algumas exposições temporárias, mas não só porque lá encontram-se também os Panteões da Casa Real de Bragança, dos Patriarcas de Lisboa e o Museu do Patriarcado.
Podem visitar o Mosteiro de São Vicente de Fora de terça-feira a domingo, das 10h às 18h sendo que, a entrada é 5 euros. Existem descontos para séniors, estudantes e as crianças até aos 12 anos não pagam bilhete.
Agora, deixo-vos algumas fotografias que tirei durante a minha visita e que vos vão dar bons motivos para visitar este espaço.
PS: Para verem mais posts do "Ser Turista Na Minha Cidade" basta carregarem aqui.
