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My Cherry Lips

Um blog sobre moda, beleza, comida e lifestyle, onde partilho convosco tudo o que gosto e que faz parte do meu dia a dia.

Seg | 06.07.20

Restaurantes - Tasca da Linha

Comida

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Fotos: Graziela Costa

 

Em tempo quente tudo o que apetece é boa comida, bebida e claro, uma boa esplanada. Na Tasca da Linha encontramos tudo isso e muito mais. 

 

Situado na Marina de Cascais mesmo com vista para os veleiros ali ancorados, este estabelecimento tem uma esplanada bem convidativa. O menu é bastante variado e quer para almoçar, jantar ou apenas petiscar tem sempre uma opção que vos vai deixar de água na boca.

 

Eu fui lá almoçar recentemente e tive a oportunidade de provar alguns dos seus pratos. Começámos com um couvert composto por pão, tostas, paté de linguiça, lascas de batata doce e molho de alho e ervas. Todos muito agradáveis, mas há que destacar o paté de linguiça tão irresistível que quase que não chegávamos com fome ao prato principal.

 

Seguiram-se umas pataniscas de camarão com arroz de tomate, fofinhas e sequinhas como se quer e um arroz de tomate com um toque de picante para abrir o paladar para o gin (Sharish gin, um gin alentejano com notas de maçã)que havia pedido. Depois, uma frigideira de peixe e marisco para dois. Camarão,  berbigão, ameijoa, salmão, tamboril e umas batatas fritas estaladiças a acompanhar. Bom para comer com calma e com uma bebida fresquinha.

 

Para a sobremesas: panna cotta de frutos vermelhos e tecolameco com sorvete de tangerina, ambas ótimas, mas a seguinda ganha por ser mais fora de vulgar ou não fosse ela um doce conventual com origem na zona do Crato.

 

Em suma: uma bela experiência e um local para repetir não só pela comida, mas também pelo ambiente, pela música agradável e pelo staff . Neste caso, o João e Júlio que foram uns excelentes anfiriões. Recomendo!

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Couvert

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Pataniscas de camarão com arroz de tomate

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Frigideira de peixe e marisco

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Este picante é uma bomba. Se lá forem peçam porque vão gostar.

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Panna cotta de frutos vermelhos

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Tecolameco com sorvete de tangerina

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O interior com todas as medidas de segurança

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A esplanada

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A vista

Tasca da Linha - Marina de Cascais Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Graziela
Qui | 02.07.20

Receitas - Bolo de aveia e limão saudável

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Fotos: Graziela Costa

 

Hoje é dia de bolo! Porque há dias que uma pessoa precisa de um docinho aqui fica a receita de um bolo de aveia e limão saudável.

 

Ingredientes
 
Bolo
3 ovos ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1/2 chávena de xilitol (Villarrica Gourmet Store)⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1/2 xícara de sumo de limão + raspas ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 iogurte de cabra (Queijos Teté)⠀⠀⠀⠀⠀
3 colheres de óleo de coco (Biosamara)⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 chávenas de farinha de aveia (Moagem Carlos Valente) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 colher de sopa de fermento em pó (Vahiné
 
Cobertura
Morangos frescos
Xilitol
Lascas de amêndoa (Villarrica Gourmet Store)
 
Preparação
 

1 - Pré-aqueça o forno a 180ºC;

2 - Bata os ovos com o xilitol;

3 - Junte o iogurte, o sumo de limão, as raspas e misture;

4 - Adicione o óleo de coco e misture tudo;

5 - Adicione a farinha, o fermento e envolva tudo;

6 - Despeje a massa numa forma untada e polvilhada ou utilize um desmoldante (eu usei o da Sodifer);

7 - Leve a cozer cerca de 40 minutos a 180º.

8 - Parta os morangos em pedaços para uma frigideira ou tacho anti aderente e junte o xitilitol.

9 - Leve ao lume e deixe cozinhar até fazer uma redução. Reserve.

10 - Depois do bolo pronto verta a redução para cima do mesmo e junte umas lascas de amêndoa.

 

PS: Já agora, o código MYCHERRYLIPS dá-vos 5% de desconto (acumulável com promoções) na Villarrica Gourmet Store. Aproveitem!

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Graziela
Qua | 01.07.20

Vamos tratar da Júlia com a Telecão

Animais

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Fotos: Graziela Costa

 

Apesar de não ter falado sobre isso no blog quem me acompanha diariamente nas redes sociais sabe que a minha cadela Júlia tem estado doente nos últimos meses.

 

Tudo começou com uma ferida no olho esquerdo e à medida que o tempo foi passando a situação foi piorando. Foram meses com colar para não coçar os olhos, diversas mudanças de medicação, de veterinário, de ração, de hábitos e em última instância após uma análise sanguínea descobrimos que a Júlia é severamente alérgica a plátanos e um tanto ou quanto a relva. Ora vivendo eu num sítio com imensos plátanos à volta tem sido um pouco difícil controlar a situação. Ainda assim ela tem melhorado de dia para dia não só graças à medicação que toma diariamente, mas também graças à alimentação.

 

Alimentação essa que me fez descobrir a Telecão, uma pet shop em Rio Tinto, que para além de loja com serviço de banhos, tosquias e venda de produtos tem também uma loja online.  E foi através dela que veio a ração que a Júlia está a comer agora.

 

Foi-me aconselhada a ração seca Royal Canon X-Small Adult, uma vez que tem um grão mais pequeno e de fácil digestão para os cães pequenos e como alimento húmido a Royal Canin Mini Adult. A Júlia tem adorado ambas e até tem comido como já não comia à muito tempo. O melhor é que a vossa encomenda chega em 24 horas, por isso se a comida dos vossos animaos estiver a acabar já sabem que no dia a seguir os vossos patudos têm o que é deles. E se se registarem na newsletter da Telecão ainda recebem um vale de 5% de desconto.

 

Além da ração decidi também experimentar a pasta de dentes para cães, mas confesso que não tem sido fácil porque a minha cadela é bem tricky, ainda assim acho que é um daqueles cuidados que devemos ter com os nossos animais para que eles tenham uma melhor qualidade de vida. E vocês que cuidados têm com os vossos patudos?

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Deita a ração Graziela!

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Cliente satisfeita!

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Os frescos são meus!

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Alguma desconfiança na hora de lavar os dentes

 
 
 
 
 
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