Fotos: Graziela Costa Hoje, mostro-vos mais um produto tradicional, desta vez o Maranho da Sertã, um enchido recheado com carne de cabra, arroz, carne de suíno do Monte da Lameira, toucinho, (...)
Fotos: Graziela Costa Quando o meu namorado faz anos ou o avô dele nos convida para almoçar, vamos sempre a um restaurante italiano no Seixal. É um daqueles restaurantes pequeninos onde tudo é caseiro e a comida tem um sabor fantástico. Recentemente, recebi uns queijos e (...)
Fotos: Graziela Costa Aproveito o facto de ter iniciado uma mini horta no terraço para vos mostrar uma nova receita, que tanto pode servir como entrada para um almoço de Primavera / Verão, como para prato principal, substituindo uma salada. Ingredientes 1 caixa de Tomate Cherry Manjeri (...)
Fotos: Graziela Costa O leite é um alimento que desde sempre me fez alguma espécie e até aos 23 anos, não bebia leite de forma nenhuma. Para colmatar a minha necessidade de cálcio, quando era pequena, os meus pais compraram uma iogurteira. Confesso que não me (...)
Eu adoro os fins de semana porque são dois dias em que posso fazer o que me apetecer! Nos últimos tempos tem-me dado bastante gozo cozinhar, assim, aqui fica a receita do almoço de hoje: bifes com arroz de alho e pimentos guisados. Ingredientes 4 bifes de vaca 1 cebola média Polpa de tomate 500g de pimentos verdes e vermelhos 1 copo de arroz agulha Bom Sucesso (...)