Dona Beija - Boteco Brasileiro
Restaurantes
Fotos: Graziela Costa
Acreditem ou não estive um ano para ir ao Dona Beija - Boteco Brasileiro, por isso como devem imaginar tinha expectativas altíssimas sobre este restaurante. Assim, num destes dias lá fomos nós à aventura.
Com um ambiente descontraído e bem iluminado, o Dona Beija não é aquele típico restaurante brasileiro onde vamos comer picanha até rebentar, sim também tem carne, mas tem muito mais que isso, por isso seguimos o nosso instinto, mas também provámos algumas coisas menos habituais.
Como entradas escolhemos: coxinha de galinha, aquele salgado recheado com frango, deitado numa cama feita com catupiry que aquece a alma (sou só eu que amo uma bela coxinha?), dadinho de tapioca, uma massa de tapioca e queijo coalho fritos a acompanhar com geleia de pimenta, que eu adulterei e molhei antes no catupiry das coxinhas. E poderíamos ter ficado por aqui, mas desafiaram-nos a experimentar duas novidades da carta do Dona Beija: o croquete de tapioca com carne seca e o croquete de tapioca com palmito, pessoalmente gostei mais do segundo porque se torna menos enjoativo, mas o de carne seca também marchou.
Para prato principal a dividir (a carta sugere para duas pessoas pedir duas entradas e um prato principal) escolhemos o escondidinho de carne seca, uma espécie de empadão com carne seca desfiada e acebolada escondida num puré de mandioca com queijo derretido por cima. O prato mais requisitado do restaurante e com toda a razão!
Um pouco cheios, mas com gula partimos para a sobremesas: brigadeiro de panela, aquele básico que nunca falha e pudim de leite condensado, com uma boa textura, mas que eu esperava ser um pouco mais doce (gordices de quem adora leite condensado).
Pelo meio provei também o cocktail maracujá e manga, que mistura maracujá roxo com manga e cachaça, uma bebida que rendeu para toda a refeição.
Conclusão: valeu a espera e por mim até voltava já, mas para a próxima vou de transportes ou UBER porque o estacionamento nesta zona de Lisboa é um inferno!
Adorei os baloiços
Coxinha de galinha
Dadinho de tapioca
Croquete de tapioca com carne seca e Croquete de tapioca com palmito
Escondidinho de carne seca
Brigadeiro de panela
Pudim de leite condensado
