Há brunch no HF Ipanema Park Porto
Fotos: Graziela Costa
Estás no Porto e procuras um bom brunch? Então estás a ler o post certo, pois hoje escrevo sobre o brunch do HF Ipanema Park. Um brunch que acontece todos os domingos, das 12h30 às 16h e que eu tive a oportunidade de experimentar quando fui ao Nos Primavera Sound.
Aberto a hóspedes do hotel e a clientes em geral, o brunch do HF Ipanema Park tem um custo por pessoa de 24 euros (convém fazer reserva antecipadamente) e tem à nossa disposição uma vasta seleção de saladas, pratos quentes, sushi, sobremesas, aperitivos e bebidas.
O menu vai mudando semanalmente, por exemplo no dia que eu fui os pratos quentes eram espetadas de peixe e esparguette à bolonhesa, mas há coisas que se mantêm como é o caso do sushi (que neste caso não tem opção vegetariana) e o rosbife, que é qualquer coisa de outro mundo. Destaque também para as saladas, que vão desde a tradicional salada com alface e tomate passando pela salada de grão e até com quinoa.
Nas sobremesas, não podem deixar de provar os macarons, os donuts, a mousse de chocolate, os brigadeiros, os bolos do dia e claro, uma panqueca com chocolate acabadinho de sair da fonte que eles têm lá à vossa disposição.
Em relação às bebidas, posso dizer-vos que têm vários sumos naturais, chás, champanhe, leite (de origem animal e vegetal), café e um pormenor bem giro, uma Mimosa (champanhe com sumo de laranja) que nos servem à chegada.
Quanto ao espaço em si, achei simples e moderno, mas bastante agradável, sendo que o staff também era bastante atencioso. Ou seja, o brunch do HF Ipanema Park cumpre com tudo o que um bom brunch deve ter e acreditem que vão sair de lá bastante satisfeitos e acima de tudo cheios.
A sala onde decorre o brunch
Mimosas
Seleção de pães
Secção de pequeno almoço
Tábua de queijos
Saladas
Aperitivos
Carpaccio de salmão
Saladas
Quiche e bolinhos de bacalhau
Rosbife
Panacota
Gelatinas
Fonte de chocolate
Pastéis de nata
Mousse de chocolate
Tiramisù
Fruta da época
A minha panqueca (olhem só este food styling)
Sushi
Champanhe
Seleção de bebidas