Parabéns Aromas da Beira Baixa!
Fotos: Graziela Costa
Recentemente, o restaurante Aromas da Beira Baixa (Lisboa) comemorou o seu primeiro aniversário e eu e alguns foodies fomos convidados pelo Zomato para ir à festa e experimentar o que de melhor se faz naquela região.
Confesso que, não conhecia nem nunca tinha ouvido falar neste restaurante, mas gosto sempre de ir à aventura e mesmo sozinha lá fui eu, o que até foi engraçado, porque a minha amiga Ana Paula (Eléctrico 28), também tinha sido convidada, mas como naqueles dias não falámos foi uma óptima surpresa encontrar lá alguém conhecido.
Quando cheguei ao restaurante já a festa tinha começado e o ambiente estava bem animado, mas deu para ver o espaço todo e provar algumas iguarias. Gostei bastante dos folhados de farinheira, o chouriço de veado foi uma surpresa, os queijos de cabra era cada um melhor que o outro, conheci um maranho diferente dos que já havia provado, as papas de milho nesta variante com ovo são bastante agradáveis e voltei a comer uns belos Salgueirinhos de tomilho e limão, que se bem se lembram, no ano passado, já tinha feito uma receita com eles. Os licores de limão e tangerina também eram upa upa, agora só falta mesmo ir lá um dia, jantar com toda a calma, para poder provar uma refeição completa.
Agora, deixo-vos umas fotos para vos abrir o apetite.
PS: Podem ver o meu perfil do Zomato aqui.