Receitas rápidas: Arroz de tomate com nuggets vegetarianos
Fotos: Graziela Costa
Este fim de semana estive no Porto a fotografar o Nos Primavera Sound e comemorar os meus anos (depois mostro fotos do fim de semana). Infelizmente, não pude ir aos três dias de festival, mas o último dia coincidiu com o meu aniversário e acaso do destino ou não, uma das minhas três bandas favoritas, os The National tocavam nesse dia. Claro que, a festa foi em grande, por isso estou cansada e sem vontade para cozinhar coisas muito elaboradas, mas como tinha de vir trabalhar optei por uma refeição simples e rápida: arroz de tomate com nuggets vegetarianos. Aqui fica a receita.
Ingredientes
(para 2 pessoas)
1 copo de Oriente Easy Rice - Arroz Para Saltear - Tomate
1 embalagem de Nuggets Vegetarianos - Origens Bio
Salsa (Aromáticas Vivas)
Água (1 copo para o arroz)
Preparação
Arroz
1. Ferva a água.
2. Adicione o arroz.
3. Deixe cozinhar em lume brando durante 4 minutos.
4. Decore com um raminho de salsa.
Nuggets
1. Leve ao forno a 180º durante 10/15 minutos.
