Qua | 19.03.14
Receitas rápidas: Morangos com vinho do Porto
Fotos: Graziela Costa
No domingo passado, os meus pais apareceram-me em Lisboa com uma palete de morangos bem maduros e como já sabem, se não se comem logo, rapidamente se estragam. Quando lhes adicionamos açúcar, estes tendem a aguentar-se mais tempo. Como hoje é dia do pai, aqui fica uma receita para quem não gosta de perder muito tempo na cozinha, mas que gostava de fazer qualquer coisa especial para o seu pai.
Ingredientes
Morangos
Vinho do Porto (usei o Lágrima da Ramos Pinto)
Açúcar
Preparação
1. Lave os morangos e tire as folhas.
2. Corte em pedaços e deite numa taça.
3. Deite o açúcar e o vinho do Porto.
4. Envolva bem e sirva em pequenas taças.
As tábuas usadas nesta receita são Gradirripas.
Graziela