Receitas rápidas: Palmiers com gelado de morango e framboesa
Fotos: Graziela Costa
No domingo, estava muito bem na conversa quando o meu namorado subitamente falou em gelados. Perguntei-lhe logo se queria comer um e fui direita ao congelador ver o que lá tinha.
Como aqui há uns tempos tinha recebido gelados Carte D'Or lembrei-me de fazer uma sobremesa mais especial e acho que até ficou bem apelativa. Bora, experimentar este palmier com gelado?
Ingredientes
(para 5 pessoas)
1 embalagem de Palmier Pasteleiro (Du Bois de La Roche)
1 embalagem de Carte D'Or Gelataria Merengue de Morango
(Doce) Fruistar Framboesa (Sodifer)
Folhas de Menta (Aromáticas Vivas)
Preparação
1 - Num prato disponha 2 palmiers.
2 - Seguidamente deite o gelado sobre cada um dos palmiers e alise com a ajuda de uma faca.
3 - Coloque outro palmier por cima (formando uma espécie de sanduíche).
4 - Deite o doce por cima de cada uma das "sanduíches".
5 - Decore com folhas de menta.
6 - Repita o mesmo processo para os outros palmiers.
