Qua | 03.08.16
Receitas rápidas: Sumo de melancia, hortelã e limão
Fotos: Graziela Costa
Não podia deixar passar ao lado o dia da melancia, principalmente depois há uns meses atrás ter plantado uma. Assim sendo, partilho convosco uma receita de Sumo de melancia, hortelã e limão.
Experimentem porque é perfeita para os dias quentes de verão.
Ingredientes
Melancia (plantada por mim na herdade do Lidl)
Sumo de 1 limão
1 c. sopa de gengibre moído (Margão)
1 c. sopa de mel (Serramel)
Hortelã Menta q.b. (Margão)
1 c. sopa de sementes de chia (Chef Panda)
Gelo q.b
Preparação
1 - Corte a melancia em pedaços e deite no copo da liquidificadora.
2 - Deite 1 colher de sopa de mel e outra de sementes de chia.
3 - Acrescente a hortelã menta.
4 - Verta o sumo de um limão.
5 - Deite o gelo por cima.
6 - Passe pela liquidificadora.
Sirva no momento.
PS: Ao pequeno almoço podem acompanhar por exemplo com umas tostinhas e queijo Philadelphia ou doce caseiro.
Ah, e para quem procura copos destes pode encontrá-los na Banggood. ;)