Restaurantes - Luz by Chakall
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Fotos: Graziela Costa
Clubismos à parte o Estádio da Luz, em Lisboa tem uma nova sensação: o novo restaurante do chef Chakall.
Com uma decoração moderna e os sabores que o chef argentino já nos habituou. O restaurante Luz tem uma das melhores vistas para o estádio, mas o que interessa aqui é mesmo a comida e aquando da minha visita a este novo espaço tive a oportunidade de provar algumas das suas melhores iguarias.
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Não provei os cocktails, mas segundo as pessoas com quem jantei eram top!
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Com uma carta que mistura os sabores argentinos com os sabores italianos, no Luz by Chakall podemos comer um dos melhores Ojo de bife maturado, umas Bolinhas de alheira e panko de comer e chorar por mais, uma Mandioquinha frita para repetir até não dar mais, etc.
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Destaque também para as sobremesas como: a Panna Cotta de erva limão, um doce fresco com um toque de frutos vermelhos, a mousse de chocolate com vinho do Porto (a lembrar aquelas mousses com cheirinho que os nossos avós comiam) e claro, os tradicionais churros com doce de leite (tive de me segurar para não comer o pote de doce todo ahahah).
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Em suma: Luz by Chakall junta num só espaço o melhor de dois mundos: neste caso a cozinha do El Bulo Social Club e do Refeitório do Senhor Abel (uma colaboração com o pizzaiolo Roberto Mezzapelle). Assim, se ainda não visitaram nenhum destes três restaurantes comecem por este Luz; e mesmo que sejam do Sporting como eu não deixem de lhe dar uma oportunidade. ![]()
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Couvert (focaccia, manteiga de ervas e azeite)
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Pizza Margherita
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Bolinhas de alheira e panko
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Provoleta (queijo provolone, azeite e orégãos)
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Choco frito
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Ojo de bife maturado
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Mandioquinha frita
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Panna Cotta de erva limão
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Mousse de Chocolate com Vinho do Porto
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Alfajores com dulce de leche (Churros)
