Restaurantes - Sai Prego
Fotos: Graziela Costa
O fim de semana está quase aí e, por isso trago-vos uma sugestão para experimentarem já nos próximos dias: o Sai Prego. Um restaurante bem português, no centro de Lisboa, cuja a especialidade são: pregos de carne, de peixe e até vegetarianos...
A carta foi assinada pelo chef Vítor Sobral e para acompanhar há sempre sumos naturais e cervejas artesanais (Musa ou Dois Corvos). O espaço tem uma decoração acolhedora e um ambiente descontraído, mas o melhor é mesmo a comida.
Passando à refeição em si... pedimos dois pregos: o prego na frigideira com molho cervejeiro (é servido no prato e traz pão para poderem molhar no molho à vontade) e o tradicional prego. Ambos deliciosos, com carne bem fresca e acompanhar com batata frita tradicional (também podem pedir batata doce). Tão saborosas e estaladiças que até parecem as que as mães fazem (até a minha mãe confirma porque ela foi comigo eheheh).
Para beber escolhemos a cerveja Musa Blondw e a Saison O'Connor, ambas bastante diferentes, mas perfeitas para acompanhar este tipo de prato.
Terminámos a nossa refeição com um pudim de canela com compota de maçã e uma mousse de chocolate com compota de alperce. Duas sobremesas de comer e chorar por mais.
Em suma: o balanço é positivo, até porque esta foi a segunda vez que lá fui e espero voltar em breve.
*Nota: tenham atenção que o restaurante está fechado ao domingo. Digo isto porque não fui ver os horários e da primeira vez que tentei ir bati com o nariz na porta.
Cerveja Musa Blondw e a Saison O'Connor
Prego na frigideira com molho cervejeiro
Tradicional prego
Mousse de chocolate com compota de alperce
Pudim de canela com compota de maçã
