Fotos: Graziela Costa No último ano tenho trocado arroz pela quinoa e cada vez mais me surpreendo pela sua versatilidade. Por isso, decidi experimentar fazer um quinoto de cogumelos frescos. Deixo-vos a receita e espero que gostem. Ingredientes 125g de quinoa branca (Nutvitae) 200g de cogumelos Shiitake (Agro Cachola (...)
Fotos: Graziela Costa Nova semana, nova receita. Desta vez, uma quiche de alho francês e cogumelos frescos que estava uma delícia. :) Ingredientes 1 rolo de massa folhada200g de alho francês10 cogumelos frescos4 ovos2 pacotes de molho de natas para cozinhar legumes (Mimosa)1 colher (sopa) de azeiteSal q.b.Pimenta (...)
Fotos: Graziela Costa Mesmo a tempo do jantar partilho convosco uma nova receita: Bifinhos com natas e cogumelos, mas com creme de soja, um ingrediente que vai dar a este prato um sabor mais leve que o habitual. Ingredientes: 4 bifinhos (...)
Fotos: Graziela Costa Em dia de Halloween só apetece ir para a festa, por isso trago-vos uma receita bem rápida, caso estejam a pensar fazer um evento em vossa casa: massa com cogumelos e natas. Um prato saboroso e que geralmente (...)
Fotos: Graziela Costa Quando era miúda adorava ir a casa da minha tia São almoçar ou jantar porque ela fazia muitas vezes massa das cores. Não sei se era pelo sabor ou se era por achar piada às diversas cores daquelas espirais, mas divertia-me imenso (...)