Dia da mãe - Pequeno almoço em família
Fotos: Graziela Costa
Para mimar-mos quem mais gostamos não é preciso dias instituídos. Basta amor, carinho e um pouco de imaginação. Ainda assim, uma flor ao pé da cama, um beijinho ao acordar ou um pequeno almoço surpresa valem mais do que muitas prendas caras, por isso preparei um pequeno almoço especial para mimar uma das pessoas mais importantes da minha vida.
Para isso, fiz uns ovos mexidos, juntei umas frutas frescas, preparei um café quentinho (aproveitei para experimentar-mos os novos Delta Q Chef, blends dos chefs Vitor Sobral e Chakall), mas como o tempo já estava a ficar curto improvisei com umas panquecas Planetus (para quem tal como eu não tem jeito para fazer panquecas bonitinhas estas são uma solução que nunca vos deixa mal) e uns Manhãzitos Pão de Leite, uns pães de leite sempre fofos que podem ser saboreados simples ou combinados com tudo o que quiser, neste caso caso queijo fatiado, compota, mel e queijo creme (Philadelphia, um dos nossos favoritos).
Um pequeno almoço com muito amor, sorrisos e boa comida. :)
Feliz dia da mãe!