Cada vez mais na moda, os sunsets são mesmo a melhor forma de experimentar bares e restaurantes que ainda não conhecemos e foi assim que conheci o restaurante Faz Figura, em Lisboa, que apesar de há muito ouvir falar sobre ele nunca o tinha visitado.
Por ocasião do dia da maçã, o Chef Pedro Dias preparou um menu com base neste fruto, neste caso: Porco Marinado com Sidra, confitado com Puré de Maçã, cuja a ideia era ser acompanhado por uma sidra gelada. Ora eu, super fã de sunsets e sidra, claro que aceitei o convite e juntamente com mais algumas bloggers fomos então conhecer este local.
O espaço é bastante agradável e a vista é fantástica principalmente ao pôr do sol e em dias de lua cheia. A decoração é pautada por tons neutros, o que faz com que o restaurante pareça ainda maior.
Como o dia estava quente começámos por provar as novas sidras da Strongbow e cheguei à conclusão que a minha favorita é mesmo a de mel, pois as sidras desta marca não são muito adocicadas e eu gosto de bebidas doces.
Depois, passei para as entradas, sendo que nos foi servido um couvert com alguns queijos, pão, azeite e queijo, mas foi o Ceviche de camarão com chip de banana pão que me conquistou pela sua frescura e a textura da chip de banana! Seguiu-se então o menu especial: Porco Marinado com Sidra, confitado com Puré de Maçã, cujo destaque foi para a textura da carne, que de tão tenrinha bem podia ser um bife e o puré que não era muito doce, mas que casava muito bem em termos de sabor.
Por último, o Pudim Abade de Priscos com Molho de Abacaxi, uma sobremesa deliciosa que eu conheci há uns meses atrás (bem sei que existe desde sempre na cozinha portuguesa, eu é que nunca tinha experimentado) e que se não fosse tão calórica teria repetido. O molho de abacaxi é um ponto chave desta sobremesa, pois ajuda a cortar o seu excesso de doçura.
Para quem quiser experimentar o Faz Figura pode sempre ir lá num dia normal e pedir os pratos da carta ou estar atento(a) ao Facebook deles e experimentar os menus temáticos que eles vão fazendo e que normalmente têm um preço especial.
As sidras
Ceviche de camarão com chip de banana pão
Porco Marinado com Sidra, confitado com Puré de Maçã
Já há algum tempo que não fazia um outfit post e aproveitando a minha visita a Penela (brevemente partilharei o motivo) fotografei algumas peças que chegaram recentemente ao meu armário e que ainda não vos tinha mostrado. Este casaco preto da Nümph cuja textura eu adoro e as sandálias da XTI que são super confortáveis para usar no dia a dia.
Este é um look que tem tudo a ver comigo, pois quem me conhece sabe que adoro vestir roupa preta. Para além disso, é bom para aqueles dias em que nem se sabe se é verão ou outono.
É já dias 15, 16 e 17 de outubro, que o Meo Arena recebe o In Beauty, o maior evento de cosmética, estética, unhas e cabelo. Como fã deste tipo de eventos e de beleza em geral, não podia deixar de estar presente, até porque eles vão ter atividades bem interessantes (consultem-nas aqui). Nesse sentido, juntei-me a eles para oferecer 2 convites VIP a 2 leitoras do Vida de Desempregada.
Para se habilitarem a ganhar um destes convites VIP basta preencherem as entradas do formulário abaixo até ao final do dia 8 de outubro de 2016 à meia noite (atenção, existem entradas obrigatórias). Este passatempo só é válido para residentes em Portugal. O/A vencedor(a) será apurado(a) via random e contactado(a) por email.
*A entrega dos convites é feita em Lisboa e em local a combinar.
Boa sorte!
PS: Para quem nunca foi ao In Beauty pode sempre ver a minha reportagem da edição de 2014 (não pude ir à de 2015). Assim, já ficam com uma ideia do que contar e mesmo que não ganhem os bilhetes não são assim tão caros. ;)
Hoje partilho convosco a receita de um prato que gosto muito porque era aquele que comíamos quando íamos de férias a Peniche: arroz de tamboril.
Aquela refeição marcava sempre o inicio ou o fim das férias e agora que o meu pai morreu e não temos nenhum carro, voltar a Peniche vai ser difícil, mas pelo menos temos sempre as memórias da comida.
1 - Leve ao lume o azeite, a cebola e o alho negro picados e deixe alourar. Adicione o tomate e deixe refogar mais um pouco.
2 - Junte a água em quantidade relativa ao arroz (1 medida de arroz para 2,5 de água). Logo que a água ferva adicione o arroz. Cerca de 10 minutos depois, adicione o tamboril.
Sábado à noite, uma boa companhia e uma boa refeição é tudo o que preciso de para recuperar de uma semana intensa. Assim, num destes sábados fomos experimentar o restaurante Divino Gastronomia Italiana, com um voucher da Odisseias. O espaço era agradável e fomos prontamente recebidos.
O nosso voucher incluía bebidas, entradas, prato principal, sobremesa e café, logo não tivemos de nos preocupar em levar dinheiro, por isso ainda estávamos ainda mais descontraídos.
Escrevo-vos então sobre a nossa refeição.
Começámos por pedir uma Sangria Tinta, que estava docinha como eu gosto e tinha um toque de canela que a tornou ainda mais agradável.
Depois dividimos uma entrada: Rolino de Brie, espargos verdes, presunto crocante e alface americana. Uma das especialidades da casa e que tem uma combinação de ingredientes bastante agradável, tinha era pouco presunto e espargos, mas de resto estava ótimo.
Passando aos pratos principais, eu escolhi a Pizza Denver (as pizzas são individuais), que tinha como ingredientes molho Bechamel, Mozzarella, Bacon, Tomate Cherry, Azeitonas Pretas e Cebolinho. Um boa combinação que só perdeu porque a base da pizza estava queimada. Talvez da próxima vez tenha mais sorte.
Ele escolheu Risotto de Borrego (Carne de Borrego, Grelos em Folhas e Tomate Cherry) e posso dizer-vos que estava bastante saboroso. Aliás, até eu que não sou fã de borrego, mas provei um pouco, gostei. A dose estava proporcional e tinha bastante lascas de borrego. Aprovado!
Por fim, experimentámos duas sobremesas: a Pana cota com Calda de Framboesa, cuja calda é uma delícia e mesmo a pana cota em si tinha a consistência certa. A mousse de manga estava super cremosa tal como eu gosto, por isso se lá forem experimentem.Mousse de Manga
Terminámos com um café e em jeito de conclusão posso dizer-vos que sim, o espaço é agradável, o staff é simpático, mas ainda precisam de melhorar alguns pratos. Espero que da próxima vez que lá vá tenham melhorado.
