Uma esplanada convidativa e dois andares com vista para o rio são os "ingredientes" que chamam logo à atenção no L'Origine, mas depois a comida é que conta e aí é que vem a diferença.
Com base na cozinha tradicional italiana, o chef Chakall reinventou alguns pratos e agora temos um vasto leque de novas massas de pizza como é o caso da de gengibre, de carvão vegetal, da beterraba e agora da curcuma (o novo ingrediente que se junta às massas já existentes). De notar que, estas massas passam por um processo de maturação lenta, entre 32 e 72 horas, o que torna a digestão muito mais fácil. Eu que o diga, pois sou intolerante a fermento de padeiro.
Neste caso provei alguns pratos da nova carta e recomendo a Bruschette Caprese (uma bruschetta, com tomate cherry bem tradicional), a Focaccia de curcuma, a Burrata de Trufas (que acompanha com bastante rúcula e beringela assada), mas se forem mais de pastas peçam o Gnocchi Caseiro com Ragù (uma receita da mãe do chef de comer e chorar por mais). Se o vosso forte são as mesmo as pizzas então não podem perder a Pizza Deliziosa (a tradicional pizza com molho de tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos e orégãos, mas com massa de curcuma) e a Pizza Il Galeone (molho de tomate, mozzarella, ricotta, espinafres, Bacon, queijo de cabra e ovo estrelado). Ambas ótimas e perfeitas para dividir, visto que vêm em boas doses.
Para a sobremesa não podem perder a Torta di Zucca, umsuculento bolo de abóbora com crumble e gelado de nata. Aos amantes de bebidas docinhas aconselho ainda a pedirem um Limoncello Mimosa. Eu bebi três, por isso podem crer que adorei! Ahahahah
Lembram-se de vos "falar" sobre a gama "Mad About Curls"da Schwarzkopf? Pois é, na altura adorei os produtos até vos escrevi uma bela review. E como agora, a marca tem novos produtos cá estou em para dar o meu feedback sobre eles.
Ora, a máscara super food é uma máscara de tratamento que ajuda a nutrir cabelos muitos encaracolados ou muito secos, e é formulada à base de complexo de Aquarine e de uma mistura de óleos super nutritivos que ajudam a restaurar (ao mesmo tempo que fortalece), suavizar e melhorar a sensação de hidratação.
Deve ser aplicada em cabelo húmido (por secções) e deixar repousar durante 10 minutos (no inverno custa um bocado porque apanhamos frio). Eu uso depois do champô e antes do condicionador. No entanto, também pode ser usada com uma máscara intensiva para deixar durante a noite. Depois de manhã é só lavar normalmente.
Deve aplicar-se pelo menos uma vez por semana. No entanto, como o meu cabelo nas pontas é mesmo muito seco, eu aplico sempre que lavo.
A máscara superfood leave-in, tal como como a anterior também é formulada com Complexo Aquarine e uma mistura de óleos super nutritivos e também se destina a "trabalhar" a hidratação dos cabelos encaracolados. No entanto, esta ajuda mais na definição do caracol, no brilho e a fortalecer as texturas mais frágeis.
Devem aplicá-la em cabelo húmido e limpo (na raíz já sabem que não), mas não precisam de enxaguar. Depois podem deixar secar ou natural ou com a ajuda de um difusor.
Quais as vantagens de uma de outra?
Bem, eu acho que máscara superfood funciona muito bem em cabelos muito estragados, no entanto, a leave-in é mais prática porque não temos de ficar 10 minutos ao frio à espera para lavar, por isso sim, sempre que não tenho muito tempo, opto pela segunda máscara. Até porque de uma maneira ou de outra acaba por me hidratar o cabelo.
E os preços?
Dependendo, do local (cabeleireiro ou loja especializada) o preço varia, mas não passa dos 16 euros.
Profissional reconhecida na área da Medicina Chinesa e Homeopatia, Tâmara Castelo é também autora de vários livros ligados à área do bem estar. Recentemente, editou "Equilíbrio Pleno", um livro que ajuda a lidar com os 10 distúrbios femininos mais comuns sem recorrer a medicamentos.
Exercícios, técnicas de relaxamento, sugestões de músicas, uso de cristais, acupuntura ou receitas são algumas das ideias/conselhos que Tâmara nos deixa para viver em harmonia com: a ansiedade, a menopausa, a gripe e a constipação, as insónias, a azia e o refluxo, entre outros. Transtornos que muitas vezes afetam o nosso dia-a-dia e que podem afetar a nossa relação com tudo o que nos rodeia.
O que mais gostei neste livro é que para além de ter uma linguagem super simples, explica tudo passo a passo. Assim, não há como não pôr todas as ficas em prática.
"Equilíbrio Pleno" está sob a chancela da Editora Zero A Oito e já está a venda nas livrarias de todo o país.
Mesmo no meio da confusão da Baixa Lisboeta existe um segredo bem guardado: o Palácio Foz. Um palácio de estilo neoclássico feito fim do século XVIII, segundo projeto do arquiteto italiano Fabri.
Propriedade do marquês da Foz, este palácio tem uma das mais belas salas do centro de Lisboa e é agora palco de muitos recitais de música clássica, exposições e outras festas. Além disso, alberga o Museu do Desporto e parte da Cinemateca.
Para visitá-lo não é muito fácil, mas se apanharem um recital ou outro evento com entrada paga ou mesmo gratuita aproveitem.
Até lá deixo-vos algumas fotografias para vos despertar interesse.
PS: Para verem mais posts do "Ser Turista Na Minha Cidade" basta carregarem aqui.
Fazer turismo em janeiro, porque não? Aproveitando uma noite de hotel que tinha para gastar dei uma escapadinha pelo Alentejo e hoje conto-vos tudo sobre o que vi em Montemor-O-Novo, Évora e Arraiolos.
Bora lá!
Montemor-O-Novo
Montemor-O-Novo surpreende pela diversidade de espaços que tem e nota-se que sempre foi um ponto de interesse.
O castelo de Montemor devia ser enorme porque vemos estruturas espalhadas por entre grandes distâncias.
Évora
O Aqueduto que passa por grande parte da cidade de Évora
O famoso templo de Diana
A Catedral tem entrada paga e o preço depende do que queiram visitar. Aconselho o bilhete que inclui a visita às torres.
As torres foram a minha parte favorita da visita.
Relógio de Sol
Vista sob os claustros
Inveja deste pateozinho.
É engraçado imaginar a vida que estes corredores já tiveram.
O requinte é impressionante
Évora é uma daquelas cidades perfeitas para andar a pé e para além disso há sempre algo histórico para visitar.
Portas de Moura
Cantinho bem fofinhos
Praça do Giraldo, a mais famosa de Évora.
Arraiolos
Adorei estas cadeirinhas típicas
Arraiolos foi a nossa última paragem e é uma vila bem simpática.
O Castelo tem uma vista bonita, mas nota-se que já teve muitas reabilitações que não correram bem. Ainda assim vale a visita.
Imagino as festas de verão aqui no largo da Igreja
Para dormir
Como tinha uma noite para usufruir de um trabalho que fiz para os Stay Hotels, aproveitei e experimentei o Stay Hotel Évora Centro e realmente estava mesmo no centro.
O pequeno almoço e o check out são até às 12h o que é ótimo caso não se queiram levantar cedo.
Para comer e beber
A caminho de Évora fizemos uma pequena paragem para almoçar, e depois de uma pesquisa pelo TripAdvisor encontrámos A Adega. Um restaurante familiar e bem típico onde fomos super bem recebidos. Comemos uns cogumelos salteados fantásticos. Umas migas com espargos que estavam tão bem servidas que até levámos o resto (o próprio staff do restaurante é que que nos perguntou se queríamos levar, adorei! Zero desperdício!). E as sobremesas, ai as sobremesas! Vejam as fotos e babem-se.
Em Évora experimentámos as sandes do Mercador do Pão e também estavam top. Para beber um copo aconselho o Café Estrela D'Ouro. O bar tem uma decoração engraçada e os funcionários eram simpáticos.
Fotos: 
