El Bulo e uma girls night out
Fotos: Graziela Costa captadas com a Canon 5DS
Não existe uma fórmula para curar um desgosto de amor, mas boa comida, bebida e amigas fixes ajudam-nos a não estar sempre a pensar no nosso "mais que tudo". Assim, um dia destes fui com a minha amiga Daniela para uma girls night out no El Bulo Social Club. O restaurante do chef Chackall que eu tinha conhecido por altura do seu aniversário.
Amplo, cheio de cor e com uma decoração que nos dá vontade de fotografar tudo, o El Bulo tem uma ementa bem variada, mas nós fomos mesmo para a carne porque achámos que seria o "mais Argentino".
Para entrada pedimos as tradicionais empanadas de carne porque já as tínhamos provado no aniversário do restaurante e são sempre estaladiças e deliciosas. Camarão ao alho com pão tostado para acompanhar e claro, uns belos cocktails: um mojito (o melhor que já provei, já tinha dito isso quando fui ao aniversário do restaurante) e uma margarita.
Como prato principal eu escolhi a picanha de Wagyu (bem passada porque eu gosto asim e desta vez ninguém me recriminou. Já fui a restaurantes em que quase me expulsaram por pedir carne bem passada) e a Daniela, ojo de bife argentino, um dos pratos mais conhecidos do chef Chackall e ambos estavam muito bem confecionados e com acompanhamentos interessantes. Por exemplo, a minha picanha vinha acompanhada por uns palitos de batata doce deliciosos e olhem que eu nem sou fã deste tipo do batatas.
Pelo meio ainda experimentámos a bela da sangria de espumante e para o final escolhemos três sobremesas (sim leram bem, foram mesmo três eheh) incríveis para partilhar: a famosa alfajor de dulce de leche (uma bolachinha com recheio de doce de leite), um petit gateaux de doce de leite e gelado de queijo brie président (quentinho e com o recheio a cair no prato é mesmo mesmo delicioso!) e por fim chocotorta (mousse de queijo creme e dulce de leche), sim porque nós somos mesmo fãs deste doce!
No final saí de lá uns quilos a mais, mas posso dizer-vos que me diverti muito (sim, fomos tratadas que nem umas rainhas, obrigada ao staff.) e nem deu para pensar no desgosto de amor. Ahahah
Margarita
Mojito
Empanadas de carne com molho picante a acompanhar
Camarão ao alho
Ojo de bife argentino
Picanha de Wagyu
Sangria de espumante
Alfajor de dulce de leche
Chocotorta
Petit gateaux de doce de leite e gelado de queijo brie président
