Workshop Cook It By Bimby - Receitas de Natal
Fotos: Graziela Costa
Ter um robot de cozinha ia ajudar-me imenso porque a minha cozinha é pequenina e acabo por não ter espaço para arrumar todos os equipamentos, mas enquanto não tenho um vou treinando... Desta vez fui, experimentar o workshop Cook it by Bimby - Receitas de Natal, onde pude conhecer melhor este equipamento, as suas funcionalidades e ao mesmo tempo divertir-me e aprender a fazer novas receitas.
A ideia deste workshop era confecionar-mos a nossa própria ceia de Natal, e assim dividimos-nos em equipas de três e confecionámos pratos como: Creme de mandioca com camarão e roquefort acompanhado com palmiers de tapenade, Bacalhau “com todos” embrulhado para festa (a receita que calhou à minha equipa) ou Pudim Abade de priscos com coulis de framboesa e crocante de amêndoa. Tudo isto num ambiente simples e divertido, tanto que a minha equipa até se enganou na receita, mas com a ajuda dos formadores tudo correu bem e no final jantámos os pratos que havíamos confecionado. Claro que, eu saí de lá encantada com a Bimby e quem sabe o Pai Natal não me oferece uma num dos próximos natais.
Para quem já tem uma Bimby ou quer oferecer a alguém a oportunidade de aprender a fazer novas receitas, eles têm vouchers à venda na Ticketline. Depois, até podem pedir à pessoa a quem oferecerem o voucher para fazer a ceia de Natal lá em casa. Eheheh
Moldar os bolinhos
Fazer trufas é tão divertido
Bacalhau “com todos” embrulhado para festa
Estufado de cogumelos e batata-doce com couve salteada com broa e groselhas
Bolo rei
Pudim Abade de priscos com coulis de framboesa e crocante de amêndoa
Creme de mandioca com camarão e roquefort acompanhado com palmiers de tapenade
Trufas de chocolate e piri piri e bolinhos vermelhos
