Receitas rápidas: Hambúrguer com natas e cogumelos
Fotos: Graziela Costa
Já há algum tempo que queria partilhar esta receita convosco, mas só agora o pude fazer. Hambúrguer com natas e cogumelos não é um prato complicado de confeccionar, mas faz sempre um brilharete quando levo amigos lá a casa e claro, tudo o que leva natas é sempre bem apetitoso.
Ingredientes
Hambúrgueres de porco
Margarina (Vaqueiro Líquida)
Sal com orégãos (Salinas Várzea da Marinha)
Manjericão (Aromáticas Vivas)
Margarina Vaqueiro Ideal para Porco
Natas
Cogumelos
Batatas Juliana (McCain)
Preparação
1 - Salteie os cogumelos com um pouco de margarina e sal.
2 - Retire os cogumelos do lume e reserve.
3 - Numa frigideira frite os hambúrgueres com um Margarina Vaqueiro Ideal para Porco e uma pitada de sal.
4 - Acrescente as natas, os cogumelos e um pouco de Margão Segredos Alho e Salsa. Deixe cozinhar em lume brando.
5 - Leve as batatas ao forno durante 10 a 12 minutos.
6 - Sirva quente e decore com manjericão fresco.